Anleitung Tomaten anbauen
Alles Wissenswerte zum Tomaten anbauen findet ihr in dieser Anleitung. Wir beziehen uns speziell auf unsere Lieblingssorte, die süßen Cocktailtomaten Zuckertraube, das Prinzip ist aber auch für andere Sorten gleich. Ein Päckchen Bio Saatgut Tomate Zuckertraube gibt es hier direkt im Shop. Das Saatgut ist auch enthalten in den Bio Saatgut-Boxen „Gemüse“, die regelmäßig bei dm im Regal stehen.
Steckbrief Tomate Zuckertraube
Diese Cocktail-Tomate hält, was ihr Name verspricht. Denn sie trägt kräftige rote Trauben voller aromatischer Früchte. Das verspricht eine reiche Ernte und besten Geschmack. Die Pflanze wird recht groß und trägt an mehreren Trieben. Welch ein Augen- und Gaumenschmaus!
Tomaten säen
- Ab Mitte Februar bis Mai
- Gefäß: Anzuchtgefäße. Upcycling-Tipp: Eierkartons, Obstschalen.
- Erde: Anzucht- und Kräutererde, keine Blumenerde, kein Dünger
- locker mit Erde bedecken, andrücken
- Gießen: nur beträufeln, aber immer leicht feucht halten. Die Erde darf nicht austrocknen.
Unser „So-geht’s-Video“ zum Thema Tomaten säen und vorziehen:
Vorziehen von Tomaten
- Sobald die Pflanze 4 Blättchen hat, könnt ihr sie pikieren, also vereinzeln.
- Mit Wurzelballen setzt ihr sie in tiefere Töpfe. Bis zu 3 Pflanzen pro Topf sind möglich.
- Ab 8 cm Höhe könnt ihr sie in Einzeltöpfe umtopfen
- Bei jedem Umpflanzen ein wenig tiefer in die Erde setzen. Denn das bildet kräftigere Wurzelballen.
- Gießen: feucht halten, aber nie nass
Und hier noch im Video: Vorziehen und Umtopfen. So geht’s:
Tomaten anbauen: Auspflanzen
- Abhärtung: Töpfe zwei Wochen lang nur tagsüber nach draußen stellen
- Frost vermeiden
- Auspflanzen: Mitte/Ende Mai bei ca. 30 cm Höhe
- Standort: Sonnig. Geschützt an Mauern, unter Vordächern oder in Tomatenhäusern.
- Pflanzloch mit ein paar Handvoll Kompost auffüllen
- Auf Balkon oder Terrasse: mind. 20 cm tiefes Gefäß
Sich um die Tomaten-Pflanzen kümmern
- Gießen: sparsam. Nur bei großer Trockenheit und auf dem Balkon häufiger.
- Kein Wasser auf Blätter und Früchte!
- Düngen: mit Kompost
- Mulchen: Gras oder ausgegeizte Triebe um die Pflanze legen. Denn das schützt vor schnellem Austrocknen und Unkraut.
- Ausgeizen: Tomaten sollen nach oben wachsen und beim Verzweigen keine Kraft verlieren. Darum knippst man Seitentriebe mit den Fingern weg. Man findet die Triebe an den Blattachseln. Also dort, wo Blätter aus dem Stamm wachsen. Die Sorte Zuckertraube darf an 2 bis 3 großen Trieben wachsen.
- Tomaten stützen und anbinden.
Tomaten ernten
- Ab Mitte Juni bis Oktober
- Für den besten Geschmack nicht zu früh ernten!
Nachbarn und Fruchtfolge Tomate
- Gute Nachbarn: Buschbohnen, Kohlrabi, Petersilie, Basilikum, Salat
- Schlechte Nachbarn: Kartoffeln, Erbsen, Zuckermais
- Gut im Beet nach: Buschbohnen, Spinat
- Nicht säen nach: Kohl, Lauch, Zucchini, Kartoffeln oder Auberginen
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