Anleitung Zucchini anbauen
Zucchini anbauen gelingt sehr zuverlässig. Die Samen keimen gut und entwickeln sich schnell. Größte Gefahr sind die Schnecken. Deswegen empfehlen wir in dieser Anleitung auch, Zucchini vorzuziehen. Bio Zucchini-Samen gibt es am besten hier im STADT LAND blüht Shop.
Steckbrief Zucchini
Zucchini sind ein einfaches und dankbares Gemüse, das den ganzen Sommer über Früchte spendet. Wenn ihr sie regelmäßig erntet, dann belohnen euch die Zucchini-Pflanzen mit immer neuen Blüten. Die Frucht selbst ist kräftig grün, leicht marmoriert und bei unseren Sorten mit vergleichsweise wenigen Kernen bestückt.
Zucchini säen
- Zum Vorziehen ab Mitte April
- Keimtemperatur: ab 18 Grad
- Abstand: einzelne Pflanzen in kleinen Töpfen
- Tiefe: 1 – 2 cm
- Gießen: gleichmäßig feucht halten
Das Vorziehen von Zucchini
- Nicht zu früh vorziehen. Zucchini sollten nicht so lange im Zimmer wachsen
- Direktsaat ab Mitte Mai ist zwar auch möglich. Allerdings lieben Schnecken ganz junge Zucchinipflanzen.
- Vorziehen erhöht die Lebenserwartung beträchtlich
Hier zeigen wir im Video, wie einfach die Aussaat von Zucchini ist:
Zucchini anbauen: Das Auspflanzen
- Ab Mitte Mai, wenn kein Nachtfrost mehr droht
- Optimale Temperatur: 18 – 24 Grad
- Standort: sonnig
- Abstand: 80 – 90 cm
- Auch im Kübel möglich, auf großes Gefäß achten (min. 30 l)
So kümmert ihr euch um eure Zucchini-Pflanzen
- Gießen: möglichst regelmäßig, im Juli/August und bei Hitze reichlich
- Achtung: Zucchini bildet männliche und weibliche Blüten (anfangs mehr männliche). Doch nur die weiblichen bilden Früchte. Die männlichen sind aber nötig zur Bestäubung, also nicht entfernen!
Zucchini ernten
- Ab sechs Wochen nach der Pflanzung
- Zucchini einfach abdrehen
- Tipp: Es lohnt sich, Zucchini früher und kleiner zu ernten. Dann sind sie extrem zart. Außerdem trägt die Pflanze so mehr und länger.
- Zucchini sind sehr lange haltbar. Sie sollten aber nicht zu kühl gelagert werden, sonst werden sie weich.
Nachbarn und Fruchtfolge Zucchini
- Gute Nachbarn: Salat, Möhren, Bohnen, Erbsen, Mairübchen, Lauch, Mais, Mangold
- Schlechte Nachbarn: Gurken, Kartoffeln, Tomaten
- Gut im Beet nach: Früher Spinat, Radieschen
- Nicht säen nach: Kürbis /Zucchini, Kartoffeln, Lauch (alle Starkzehrer)
2020 haben wir Bio Zucchini Samen der Sorte Zuboda als Einzeltütchen samenfestes Bio-Saatgut in unserem Shop aufgenommen. Hier rechtzeitig bestellbar, bevor die Saison losgeht.
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