Jungpflanzen pikieren: Schritt-für-Schritt-Anleitung für gesundes Wachstum
Jungpflanzen pikieren: Schritt-für-Schritt-Anleitung für gesundes Wachstum
Das Pikieren ist ein entscheidender Schritt zwischen der Aussaat und dem Auspflanzen. Es bedeutet, die kleinen, dicht gesäten Keimlinge vorsichtig voneinander zu trennen und ihnen mehr Raum zum Wachsen zu geben. Dieser Vo…
Kulturgeschichte der Tomate: Vom Giftapfel zur Königin des Gemüses
Kulturgeschichte der Tomate: Vom Giftapfel zur Königin des Gemüsegartens
Die Tomate – botanisch korrekt eine Beere – ist heute das beliebteste Gemüse der Welt. Doch ihre Karriere war lang und steinig. Für die alten Kulturen Südamerikas war sie ein Grundnahrungsmittel; in Europa hingegen wurde sie…
Mulchen im Bio-Garten: Warum eine Mulchschicht fast nur Vorteile hat
Wer Blumen, Kräuter und Gemüse auf dem Balkon oder im Garten erfolgreich anbaut, weiß, wie anstrengend Unkraut jäten und ständiges Gießen sein können. Die Natur hat jedoch eine einfache und elegante Lösung für diese Probleme: Mulchen. Mit der richtigen Mulchschicht auf dem Boden reduziert ihr nicht…
Der große Bio-Aussaatkalender: Wann welche(s) Gemüse, Kräuter, Blumen säen
Der richtige Zeitpunkt ist beim biologischen Gärtnern das A und O. Anders als bei konventionellen Methoden, bei denen oft mit chemischen Mitteln nachgeholfen wird, vertrauen wir beim Bio-Anbau auf die natürlichen Zyklen und die optimale Keimtemperatur der Samen.
Damit ihr den maximalen Ertrag au…
Bio-Saatgut richtig lagern: Die umfassende Anleitung für Keimfähigkeit und Langlebigkeit
Die Entscheidung für Bio-Saatgut ist ein Bekenntnis zu Qualität und Nachhaltigkeit. Doch selbst die hochwertigsten samenechten Sorten können ihre Keimfähigkeit verlieren, wenn sie falsch aufbewahrt werden. Bevor ihr im Frühjahr mit der Aussaat beginnt, ist die richtige Lagerung der Samen entscheide…
Das schönste Weihnachtsgeschenk für Hobbygärtner: unser Bio-Saatgut-Abo Grüne Box
Jedes Jahr stellt sich die Frage: Was schenke ich Hobbygärtnern, die schon alles haben? Gewöhnliche Gartengeräte oder Bücher sind schnell vergessen. Die Grüne Box ist die nachhaltige und kreative Lösung, die Vorfreude schenkt – und das nicht nur einmal, sondern viermal im Jahr.
Entscheidet euch…
Nie mehr Umgraben mit der Charles Dowding-Methode
Was ist die Charles Dowding (No-Dig)-Methode?
Die No-Dig-Methode (Gärtnern ohne Umgraben) nach Charles Dowding ist eine bodenschonende Anbaumethode. Dabei wird der Boden nicht umgegraben oder tief gelockert. Stattdessen wird jedes Jahr eine dicke Schicht reifen Komposts auf die Oberfläche des Be…
Türkischer Drachenkopf – hübsch und gesund
Viel schöner und dazu noch duftender als sein Name vermuten lässt: Die Blume „Türkischer Drachenkopf“ oder auch Moldawische Melisse genannt, hat violett gefärbte Blüten. In der Form erinnern sie an kleine, aufgerissene Drachenmäuler – daher der umgangssprachliche Name dieser einjährigen Sommerblume…
Kornblumen Samen selbst gewinnen
Anmutig und sanft verschönert die Kornblume unsere Wegesränder und ihr Name verrät ihren liebsten Standort: Sie wächst bevorzugt im Korn und keimt am besten auf magerem Boden. Allerdings ist die hübsche Wildblume in Getreidefeldern ein so seltener Gast geworden, dass sie sogar unter Naturschutz ste…
Samen der Ringelblume selbst gewinnen
Ihr Name erschließt sich nicht auf den ersten Blick, denn nein, die Ringelblume ist nicht geringelt. Ihr umgangsprachlicher Name bezieht sich vielmehr auf die Form: Die Samen der Ringelblume sehen wie kleine Sicheln oder Halbmonde aus. Diese hübsche und sehr bliebte Blume ist aus keinem Gemüsegarte…
Bienenfreundliche Gemüsepflanzen
Was sind bienenfreundliche Gemüsepflanzen?
Das sind alle Gemüsesorten, die du im Garten zur Blüte kommen lässt und deren Pollen und Nektar Insekten als Nahrung dienen. In unseren Gärten wachsen nur bienenfreundliche Gemüsepflanzen! Egal ob wir Bohnen, Kartoffeln, Zucchini oder Möhren anpflanzen, a…
Hokkaido Samen gewinnen
Wächst schnell, schmeckt gut, ist gesund: Der Kürbis Hokkaido gedeiht problemlos im Garten und sieht mit seinen roten Früchten auch toll aus. Er braucht jedoch etwas Platz, denn seine Ranken werden bis zu 5m lang. Zudem ist der Kürbis ein hungriger Gast, der gerne direkt auf dem Kompost wächst. Eur…
Grünkohl Samen selbst vermehren
Grünkohl Samen selbst zu vermehren lohnt sich aus mehreren Gründen: Wenn es sonst kaum mehr etwas zu ernten gibt im Garten oder auf dem Balkon, zeigt sich der Grünkohl von seiner besten Seite: Denn die immergrüne Kohlsorte wird mit jedem Frost besser. Welches Gemüse kann das schon von sich behaupte…
Gurkensamen selbst vermehren
Gurken zählen zu den absoluten Favoriten in unseren heimischen Gärten. Kein Gemüse wird häufiger angebaut als die Salatgurke. Warum also nicht mal versuchen, Gurkensamen selbst zu vermehren? Der Vorteil liegt klar auf der Hand: Sofern ihr die Gurken Samen aus einer samenfesten Pflanze gewinnt, kön…
Thymian Samen selbst vermehren
Es gibt wahre Alleskönner unter den heimischen Gewächsen, die wir als Must-Have für euren Balkon oder Garten empfehlen. Dazu zählen vor allem Kräuter, die in der Küche das ganze Jahr über Spaß machen. Wir stellen euch hier die immergrüne Heil- und Gewürzpflanze Tymian vor, die ihr mit Thymian Same…
Essbare Wildkräuter
Zahlreiche Wildkräuter sind nicht nur für Insekten sondern auch für uns Menschen eine gute und wertvolle Vitaminquelle. Vor allem im Frühling strotzen sie nur so vor Lebenskraft. Davon können auch wir profitieren. Wenn wir also essbare Wildkräuter in unserem Garten erkennen und ihnen einen bewußten…
Wildkräuter für Bienen
IIn unseren Gärten bezeichnen wir so manches als „Un“-Kraut, das für Bienen und andere fliegende Bestäuber jedoch kostbares Wildkraut ist. Zu diesen bienenfreundlichen Wildkräutern zählt der so vehemment verfolgte Löwenzahn ebenso wie der Giersch. Mit diesem Wissen kannst du dich bewusst entscheide…
Mairübchen – ein Frühlingsgemüse für das ganze Jahr
Anders als ihr Name es vermuten lässt, können Mairübchen ganzjährig angebaut werden. Bis Anfang August reicht die Saatperiode – eine kurze Kulturzeit von nur etwa 8 Wochen macht es möglich. Üblicherweise aber ist das Mairübchen ein Frühlingsgemüse. Es keimt nämlich schon bei frischen 5°C und kann…
Salatsamen selbst vermehren
Etwas ungewöhnlich ist es vielleicht, Salate ausblühen zu lassen. Aber es macht Spaß, die sehr kleinen, fast sandförmigen Salat-Samen selbst zu ernten und im Folgejahr wieder eigene Pflanzen heranzuziehen! Ihr meint, das ist kompliziert? Finden wir gar nicht. Probiert es doch einfach mal aus. Wir…
Die Gewinnung von eigenen Zuckererbsen Samen
Was schmeckt mehr nach Frühling als erntefrische Zuckererbsen? Ihr Name ist Programm, denn die auch als Zuckerschote oder Kaiserschote bekannte Erbsenart hat einen hohen Zuckergehalt und ist so zart, dass sie im Ganzen gegessen wird –also mit Schote. Und weil sie gar so fein schmeckt, lohnt es sich…
Radieschen Samen selbst vermehren
Das Radieschen ist ein dankbares Gemüse, das in keinem Garten und auf keinem Balkon fehlen sollte. Insbesondere Kinder haben viel Freude an der schnellwachsenden Pflanze. Schon nach 4-6 Wochen könnt ihr die zarten Knollen ernten. Und selbst wenn Kindern die Radieschen selbst nicht so schmecken…
Kapuzinerkresse-Samen vermehren
Die Kapuzinerkresse ist ein Fest für Auge und Gaumen. Einmal im Garten angesiedelt, vermehrt sie sich leicht von selbst. Nach ihrer Blüte bildet sie große, harte Kapselfrüchte, in denen sich die Kapuzinerkresse-Samen befinden. Vorausgesetzt ihr habt eine samenfeste Sorte gewählt, ist es ganz leic…
Schnittlauch-Samen selbst vermehren
Köstlich aromatisch und gesund ist der beliebte Schnittlauch, den wir auch unter seinem botanischem Namen Allium schoenoprasum kennen. Außerdem sind die mehrjährigen Kräuter in ihrer Blüte sehr dekorativ und eigenen sich zur Gewinnung der eigenen Schnittlauch-Samen. Aber nicht nur für uns, sondern…
DILL-SAMEN SELBST VERMEHREN
Dill und Dill Samen sind vieleseitig verwendbar und das Kraut ist zudem sehr dekorativ. Ob als Beigabe im Blumenstrauß, im Gurkenglas, im Tee oder als Schädlingsbekämpfer im Garten – Dill wird gleichermaßen von Köchinnen und Köchen, Gärtnerinnen und Gärtnern, Floristikerinnen und Floristikern sowie…
Petersilie-Samen vermehren
In kaum einer Länderküche ist die beliebte Petersilie wegzudenken. Die kleinen runden und dunklen Petersilie-Samen sind für den Anbau des würzigen Küchenkrauts unabdingbar. Es gibt vielerlei Sorten, wir kennen die Pflanze vorallem in krauser und glatter Form. Erstere mag dekorativer sein, aromatisc…
Cosmea-Samen selbst vermehren
In diesem Beitrag dreht sich alles um das Gewinnen eigener Cosmea-Samen. Denn diese ebenso charmante wie unkomplizierte Schönheit ist ein Must-Have in jedem naturnahen Garten und auf jedem Balkon! In einem Porträt unserer Lieblingspflanzen haben wir euch „Das Schmuckkörbchen, die filigrane Sommerb…
10 Tipps zum Gemüsebeet anlegen von der GartenFlora (Gastbeitrag)
Gute Vorbereitung ist die halbe Miete – auch beim Gemüsebeet
Bevor Sie ein Gemüsebeet anlegen, sollte eine gute Planung der Umsetzung vorausgehen. Was erwarte ich mir von meinem Nutzgarten? Was schmeckt mir? Wieviel kann ich wirklich verwerten?
Zur Beetplanung eignet sich eine Skizze, in der di…
TOMATENSAMEN SELBST VERMEHREN
TOMATENSAMEN SELBST VERMEHREN
Tomaten können eine fantastische Köstlichkeit sein – aber nur, wenn sie das volle Aroma der Ursprungspflanze tragen. Leider schmecken viele Tomaten wässrig und enttäuschend. Unser Tipp: Erntet die Samen von den Tomaten, die euch super schmecken, um diese Qualität in…
Basilikum-Samen selbst vermehren
Frisch gezupftes Basilikum aus eigenem Anbau ist unschlagbar lecker und gesund. Wenn ihr selbst Basilikum-Samen ziehen wollt, dann gelingt das mit unserem Bio-Saatgut ganz leicht. Denn bei STADT LAND blüht gibt es ausschließlich samenfeste Sorten – und nur die ermöglichen es, weitere Basilikum-Gene…
Das Schmuckkörbchen – die filigrane Sommerblume
In der Reihe „Unsere Lieblingspflanzen für Garten und Balkon“ stellen wir euch heute das Schmuckkörbchen vor. Ihr kennt die Pflanze vielleicht auch als Kosmee oder Cosmea (cosmos bipinnatus). Wenn ihr hochwüchsige, filigrane Sommerblumen liebt und gerne euren Salat mit bunten Blütenblättern dekori…
Permakultur ist alles – eine Buchempfehlung
Es ist ein Trend: immer mehr naturnahe Gärten entstehen, nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet. Auch in diesem Blog wollen wir euch regelmäßig Anregungen dazu weitergeben. Wir stehen dabei der Idee der Permakultur sehr nah, aber natürlich gibt es sehr viel mehr zu sehen, zu überlegen und…
Der Kräutergarten – 3 Tipps für das erfolgreiche Anbauen von Kräutern
Kräuter brauchen wenig Platz und gedeihen schnell. Ob ihr im Freien einen Kräutergarten anlegen oder die Kräuter auf der Fensterbank anbauen wollt, der Erfolg ist euch sicher! Es macht Spaß, die Pflanzen selbst auszusäen, ihnen beim Wachsen zuzusehen und so bei Kräutern Selbstversorger zu werden. D…
Einen Kräutergarten anlegen – 4 Tipps zum Standort
Ein bisschen Basilikum und Schnittlauch an den Salat, Thymian oder Salbei gegen Husten und Halsschmerzen. Kräuter verfeinern jedes Essen, regen Stoffwechsel und Verdauung an. Manche wirken antibiotisch oder haben sich als Hausmittel bewährt. Es ist ganz einfach, eigene Kräuter zu ernten und auch mi…
Insektenhotel bauen – Teil 3 der Serie zum bienenfreundlichen Balkon
Willkommen zu Teil 3 unserer Reihe! Nachdem wir in Teil 1 die Grundlagen und Tipps für die Gestaltung eines Bienenbalkons und in Teil 2 die besten bienenfreundlichen Pflanzen besprochen haben, dreht sich heute alles um die Wildbienen und ihre Nistplätze. Rund 80 % unserer Pflanzen werden von Bienen…
Bienenfreundlich auf dem Balkon – unsere Tipps, Teil 2
Willkommen zu Teil 2 unserer Reihe! Nachdem wir in Teil 1 die Grundlagen und 6 Tipps für die Gestaltung eines bienenfreundlichen Balkons besprochen haben, dreht sich heute alles um die konkrete Pflanzenauswahl. Die richtigen bienenfreundlichen Pflanzen sind das Herzstück deines Balkon-Gartens und s…
Der bienenfreundliche Balkon – Teil 1: Allgemeine Tipps
Insekten sind wichtig für unser Überleben, das wissen wir alle. Aber was genau hilft Bienen, Faltern und anderem Krabbellegetier, Nahrung und Lebensraum zu finden? Wir zeigen euch, wie ihr für einen bienenfreundlichen Balkon sorgt und was ihr konkret tun könnt, damit es wieder mehr summt und kreuch…
Gemüse vorziehen: Die komplette Anleitung für robuste Jungpflanzen
Jedes Jahr, wenn draußen noch Schnee und Eis die Landschaft prägen, beginnt für viele Gärtner die schönste Zeit: die Vorkultur auf dem Fensterbrett. Zwar würden es wärmeliebende Pflanzen wie Tomaten, Paprika oder Auberginen draußen noch nicht aushalten, drinnen auf der hellen Fensterbank können wir…
Grüne Weihnachten
OH GRÜNKOHLBAUM. Liebe Freunde, liebe Kunden, liebe Gärtner, euch allen wunderbare Weihnachten und erholsame Feiertage! Und riesigen Dank für die vielen tausend verkauften Saatgut-Boxen, die allesamt dafür sorgen, dass unser Land ein wenig grüner, die Balkone ein bisschen bunter und die Gemüsegärte…
Kompostieren ist Gold wert – so gehts!
Was ist Kompostieren? Kompostieren ist ein natürlicher Verrottungsprozess von organischem Material (Küchen- und Gartenabfälle) durch Mikroorganismen. Das Ergebnis ist nährstoffreicher, feinkrümeliger Humus, oft als „Gold des Gärtners“ bezeichnet. Wir beantworten hier die wichtigsten Fragen, damit e…
Gründüngung – der Garten im Winter
Es ist wieder Zeit, die Beete winterfest zu machen. Besonders gut geschützt kommt euer Boden mit Gründüngung oder einer dicken Mulchschicht durch den Winter.
Dass sich ein Umgraben für den naturnahen Gärtner nicht lohnt und sogar Schaden anrichtet, haben wir an anderer Stelle bereits ausführlich…
Blumenzwiebeln für das nächste Frühjahr
Im Herbst erledigt der Gemüsegärtner einige abschließende und auch vorbereitende Arbeiten, die im kommenden Frühjahr umso mehr Freude machen. Dazu gehört auch das Setzen von Blumenzwiebeln. Als erste Farbtupfer im Garten machen die Frühlingsblumen einfach Laune.
Blumenzwiebeln günstig kaufen
Ab S…
Kräuter sammeln, trocknen und aufbewahren
Ob Heilkräuter, Teekräuter oder Würzkräuter – Kräuter bereichern unsere Küche und unterstützen unsere Gesundheit auf vielfältige Weise. Jetzt im Sommer sind sie auf dem Höhepunkt ihrer Entwicklung, denn unter der warmen Sonne entwickeln sich die ätherischen Öle von Minze, Thymian oder Salbei besond…
Beeren schneiden, pflegen und vermehren
Im späteren Sommer, nach der Ernte, werden Beeren-Sträucher gestutzt, um sie zu verjüngen und zu kräftigen. Egal ob Himbeeren, Brombeeren oder Stachelbeeren, alle Arten sind ursprünglich Waldpflanzen, die auch im Garten waldähnliche Bedingungen lieben, das heißt: einen windgeschützten Standort in l…
Späte Aussaaten verlängern das Gemüsejahr
Nach der Ernte ist vor der Ernte: Wenn im Sommer die ersten Beete abgeerntet sind, ist es an der Zeit zu überlegen, welches Gemüse ihr bis in den Winter hinein noch genießen wollt. Wir sagen euch, welche späte Aussaaten bis wann ausgebracht werden müssen. Zuvor solltet ihr die Beete säubern und geg…
Erdbeeren pflegen und selbst vermehren
Die Saison der Erdbeeren neigt sich dem Ende zu, zumindest was die gemeine Gartenerdbeere angeht. Monatserdbeeren und mehrfach tragende Sorten hingegen blühen und fruchten durchgehend von Juni bis September. Wir widmen uns hier der klassische Erdbeere, die jetzt ein wenig Pflege braucht, damit sie…
Jetzt im Gemüsebeet: jäten, binden, mulchen
Wenn in diesen Wochen Im Gemüsebeet alles in doppelter Geschwindigkeit zu wachsen scheint, gilt das natürlich nicht nur für Essbares, sondern eben auch für das wilde Unkraut. Daher gilt es jetzt die Beete sauber zu halten, damit euer Gemüse soviel Licht, Luft und Wasser bekommt wie es braucht. Ande…
Essbare Blüten – Ein Fest für Auge und Gaumen
Mit ihren vielfältigen Formen, Farben, Düften und auch Heilkräften beglücken Blumen uns auch im Gemüsegarten, wo wir zahlreiche essbare Blüten finden. Neben Wildkräutern, die essbar sind – etwa von Huflattich, Vogelmiere, Gänseblümchen oder Löwenzahn – können wir auch gezielt essbare Blumen auf uns…
Rankhilfe Selbstbauen für Kletterpflanzen im Gemüsegarten: Vier Tipps
Im Gemüsegarten wächst jetzt alles in hohem Tempo und einige Gemüsepflanzen wollen dabei hoch hinaus. Dazu brauchen sie eine passende Rankhilfe, die ihnen ausreichend Halt bietet. Wir zeigen euch hier 4 freistehende Kletterhilfen für Stangenbohnen, Zuckerschoten oder Erbsen, die ihr ohne viel Aufwa…
Giftige Bitterstoffe in Gurken, Zucchini & Co.
Kürbisgewächse wie Gurken, Melone oder Zucchini sind beliebte Gemüsesorten und schmecken besonders gut aus dem eigenen Garten. Hier aber lauert eine Gefahr, die ihr mit vorsichtigem Probieren bannen könnt: Schmecken Gurken oder Zucchini bitter, nicht mehr essen! Die Bitterstoffe sind nämlich giftig…
7 wirksame Tipps gegen Schnecken
Keine Frage, Schnecken sind unliebsame Gäste im Garten. Mit unseren Gemüsebeeten decken wir ihnen quasi den Tisch und sind wenig erfreut, wenn sie sich reichlich bedienen. Wir sollten jedoch Gehäuseschnecken, die verhältnismäßig wenig Schaden anrichten und im Fall der Weinbergschnecke sogar die Eie…
Frostschutz für Setzlinge: Frühbeet und Vlies
Eure liebevoll gezogenen Setzlinge sollten bald an die frische Luft umziehen, am besten in ein geschütztes Frühbeet. Denn wenn auch im April die Tage schon mild sind, droht vor allem nach dem ersten Neumond, in diesem Jahr ab dem 16. April 2018, große Frostgefahr in sternklaren Nächten. Für einen g…
Beete vorbereiten, Boden verbessern: erste Gartenarbeit
Sobald die ersten Sonnenstrahlen eure Beete wärmen und der Boden nicht mehr forsthart ist, kann es losgehen mit der ersten, ernsthaften Gartenarbeit und die heißt: Beete vorbereiten. Säubern, Jäten, Düngen und dann vor allem: den Boden ruhen lassen. Wir zeigen euch Schritt für Schritt, welche erste…
So werden Keimlinge zu starken Setzlingen!
Wer aus seine Gemüsepflanzen aus Bio-Samen zieht, braucht mehr Zeit, als diejenigen, die vorgezogene Pflänzchen in den Garten setzen. Die Keimlinge erfolgreich zum Setzling und zur Jungpflanze zu ziehen, hat aber unschätzbare Vorteile: Denn abgesehen davon, dass es den Geldbeutel schont, können wir…
Erste Aussaat: Möhren und Mangold säen
Ende Februar geht es wieder los (auch wenn uns manchmal Väterchen Dauerfrost vorerst einen Strich durch die Rechnung macht): Dann könnt Ihr draußen die ersten Gemüsesorten wie Mangold säen, während ihr andere Sorten wie Tomaten im Warmen vorzieht. Auch Möhren können schon jetzt direkt ausgesät werd…
Tomaten vorziehen: 4 Tipps zum sicheren Gelingen
Das Vorziehen von Tomaten beginnt idealerweise ab Mitte Februar bis Mitte März auf der hellen Fensterbank. Um kräftige Tomatenpflanzen zu ziehen, die später eine reiche Ernte bringen, sind vier Schritte entscheidend: die richtige Erde, die exakte Aussaat-Tiefe, das Pikieren und die Abhärtung. Wir z…
Saatgut-Check: Darum sind Bio Samen so wichtig
Bald finden die gärtnerischen Mußestunden ihr natürliches Ende und es wird Zeit euer Saatgut zu checken: Welche Bio Samen habe ich noch, was möchte ich noch kaufen? Wenn ihr dabei auf Samentüten F1 lest, dann handelt es sich um hybrides Saatgut, das nicht samenfest ist. Was genau die Begriffe bedeu…
Gartenplanung: Vorschläge für Mischkultur im kleinen Garten
Bevor ihr zur Hacke und Samentüte greift, möchten wir euch anregen, euer Gemüsebeet ein wenig zu planen, denn: Jede Pflanze entnimmt und gibt dem Boden unterschiedliche Nährstoffe. In der richtigen Kombination, d.h. Mischkultur, befördern sich Pflanzengemeinschaften gegenseitig durch ihre Duft- und…
FENCHEL ANBAUEN
FENCHEL ANBAUEN – SO EINFACH GEHT’S
Steckbrief Fenchel
Diese Anleitung zum Fenchel anbauen basiert auf der Sorte Perfektion. Die passenden Bio Fenchel Samen findet ihr hier im STADT LAND blüht-Shop. Außerdem gibt es Fenchel Saatgut immer wieder im Bio Saatgut-Abo der Grünen Box, das ihr hier be…
Gartenplanung: drei erste Schritte zum Gemüsegarten
Solange es draußen noch zu unwirtlich ist, um einen Fuß dorthin zu setzen, könnt ihr auf dem warmen Sofa in Ruhe euren Gemüsegarten und die Gemüsesorten planen, denn: Kein Winter dauert ewig und nach dem Gartenjahr ist vor dem Gartenjahr.
1) Welche Gemüsesorten möchtet ihr anbauen?
Neben den al…
Letzte Garten-Arbeiten im Herbst: 3 Alternativen zum Umgraben
Der naturnahe Gärtner setzt im Herbst auf seinen Kopf statt auf seinen Rücken. Er weiß, wie wichtig die Bodenlebewesen sind und will sie nicht unnötig stören. Statt zum Spaten greift er also zu…ja zu was eigentlich? Wie nimmt man Rücksicht auf die Bodenschichten und deren Bewohner und kann die Er…
Kartoffeln lagern im Garten
Nicht mehr lange, dann solltet ihr auch die letzten Kartoffeln ernten und lagern – probiert doch einfach mal die Aufbewahrung im Garten aus! Hier Tipps, wie ihr Kartoffeln und auch Gemüse wie Karotten, Rote Bete, Sellerie oder Kohl frisch über den Winter bringt.
Erdmieten: Unter der Erde frostsich…
3 Gemüse-Sorten, die ihr im Herbst säen könnt
…und es ist noch lang noch nicht Schluss: Auch wenn die Tage kürzer werden, im Herbst könnt ihr sehr wohl noch Gemüse säen! Welche Sorten die ersten Nachtfröste überstehen, was ihr beim Säen beachten solltet und wann ihr sie ernten könnt, erfahrt ihr hier:
Last Call: frischen Spinat säen
Bis Mi…
Dieses Gemüse ist winterhart
Gemüse im Spätherbst: Tipps zum Ernten und Lagern
Als Stadtbewohner mit Garten inspiriert ihr euch vielleicht in Land-Magazinen, spätestens bei der Ernte aber scheiden sich eure Geister: Denn in der Regel verfügt ihr über keinen gemauerten Keller mit offenem Lehmboden und nennt auch keinen kühlen…
Schnecken, Braunfäule, Hagel und Überschwemmungen
Warum 2016 trotzdem ein gutes Gartenjahr war (und wird)
Ein Bericht aus dem Stadt-Land-blüht-Versuchsgarten
Da schaudern selbst die Spanischen Wegschnecken, die am Rande des von unwetterähnlichem Regen überfluteten Salatbeets sitzen und mir zuschauen, wie ich Tomate um Tomate aus den Trauben brec…
Junges Gemüse vor Kälte schützen
Gerade noch haben wir empfohlen, das ein oder andere Pflänzchen rauszusetzen, da droht es noch mal frostig zu werden… Macht aber nichts, so schützt ihr euer junges Gemüse:
Das erwartet uns:
Die Nächte zum Sonntag und Montag könnten noch mal richtig kalt werden. Im Schwarzwald, an den Alpen…
Lang, dünn, vergeilt
Hilfe, meine kleinen Pflänzchen sind so lang und dünn – ein Rat vom Biogarten-Doktor:
Die Symptome: die Stiele wachsen schnell, lang und dünn in die Höhe, die Blättchen bleiben klein und werden nicht richtig grün.
Die Diagnose: die Keimlings-Patienten vergeilen.
Die Ursache: die Pf…